全球疫情在不间断地蔓延着，许多不同的国家纷纷采取封城封国的举措，粮食危机这种情况极有可能马上出现在眼前。这并不是毫无根据的吓唬人，而是联合国粮农组织所发出的最新的警告。
多国突然停止粮食出口
首先是越南，它率先打响了限制出口的第一枪，暂停对新的大米出口合同进行签署。越南是全球第三大大米出口国，其这一决定，直接使得国际市场神经被牵动。然后是塞尔维亚，它禁止了葵花籽油等特定农产品的出口。哈萨克斯坦停止了小麦粉以及荞麦的出口。俄罗斯也宣布要对成品粮出口加以限制，以此确保国内供应能充足。而这些国家，都是在3月下旬做出的那些决定，它们的行动，相当迅速。
柬埔寨更为干脆，直接施行禁止所有大米出口之举，仅留下以供政府库存备用的食粮。泰国尽管未曾禁止出口，然而已然着手考虑构建特殊安全区域，以此来保障农业劳动力。缅甸的出口商同样处于观望态势，不敢轻易签订新的合同条文。这些限制措施仿若多米诺骨牌那般，自亚洲逐渐蔓延至欧洲。
食品供应链遭遇挑战
棕榈油种植园于马来西亚以及印尼面临着工人短缺这一问题，这些种植园通常是依赖外来劳工的，因封城措施致使工人们无法前往岗位上班，鲜果采摘未能及时进行，加工厂产能有所下降，整个产业链都处于减速状态，肉类加工厂也遭遇了类似的困境，丹麦有一家猪肉加工厂在出现聚集性感染之后被迫关闭。
运输这个环节同样是不容许呈现出乐观态势的，各个国家在强化边境管控之后，跨国的卡车司机是需要进行隔离观察的，如此一来就致使生鲜类产品积压在了口岸那里，波兰的边境之处就排起了长长的货车队列，那些诸多的蔬菜水果在还没有被运输抵达到目的地的时候就已经烂在了货车之上，航空货运的价格急剧地向上飙升，这又给高价值的农产品出口增添了更大的困难。
恐慌性囤货加剧供需矛盾
在欧美超市当中，意大利面所在的货架，曾有一度被一扫而空，罐头食品所在的货架，也曾有一度被一扫而空。英国民众，因为抢购面粉，致使货架变得空置，这逼得超市，不得不进行限购。美国的Costco门店之外，排起了长长的队伍，手纸以及大米，成为了抢手的货物。这样的恐慌性购买行为，人为地制造出了短期的供应紧张局面。
在印尼市场这儿，目前大蒜的价格已然翻倍，而在菲律宾那边，民众冒着会被感染的风险正排着队去买大米。印度尽管已经宣布库存是充足的，可是在德里市场里，豆类的价格还是往上涨了20%。囤货的这种潮流引发了一系列的连锁反应，如此一来，各国政府就不得不出手去干预市场。马来西亚特地成立了粮食安全工作组，每天都去监控必需品的供应状况。
脆弱群体面临生存压力
本就面临粮食短缺问题的非洲多个国家，疫情使情况变得更加糟糕，在肯尼亚的贫民窟当中，很多家庭已经无法负担一天吃两顿饭的费用，南非实施封锁举措之后，数千名民众冒着会被捕的风险走上街头查找食物，联合国世界粮食计划署发出警告，如若不及时进行援助，脆弱国家有可能会出现饥荒。
处于中东方位的地区同样是状况不容令人乐观的，也门本来早就深深地陷入到战乱之中，有着八成的人口都是依靠粮食援助生活的，如今援助的物流却遭遇阻碍，被迫滞留，叙利亚的难民在黎巴嫩居住生活得十分艰难困苦，封城之后外出打小零工的机会也完全没有了丧失踪迹，约旦境内的 refugee camps 里头的叙利亚人，竟开始缩减削减每天每日饭食餐食的数量，这些上述类型的人群抵抗承受风险的能力几乎等同于为零的状态不存在存活可能性，这时亟需需要国际社会给予紧急的支援救助援助。
粮食供应基本面仍然乐观
有着分析认为的惠誉咨询公司提出，实际上在2020年到2021年期间庄稼收成的前景是不错的，美国的小麦带具备良好的墒情，在巴西大豆有着丰收在望的状况，而黑海地区的冬播作物展现出长势喜人的态势，全球谷物的库存量处于较高的水平，存在显示情况作用的联合国粮农组织的数据表明小麦库存足以满足全球两个多月的消费需求。
问题并非处于生产端，而是存在于流通环节，各国务必要使供应链维持畅通状态，使得粮食能够从有富余的地区朝着短缺的地区进行流淌迈进，二十国集团当中的农业部长举行了紧急会议，承诺会齐心协力全力确保粮食继续得以流动，世界贸易组织同样呼吁各个国家，贸易限制措施需要具备针对性、透明性并且是临时性的。
合作才能避免危机升级
让人恐慌甚于粮食自身的那种可怕，贸易保护主义仅会致使问题趋向恶化，2008年粮食危机乃成为明显曾经失败的例子，那时各个国家纷纷施行限制出口举措，倒使得粮食价格上涨变为更加严重加剧，现今全球化所处程度更进一步提高，产业链条紧密相互连接，更需要国际之间展开协调并且合作，联合国粮农组织总干事发出呼吁，要保障全球粮食供应链能够持续不断运转。
中华人民共和国国内粮油供给充裕，稻谷以及小麦的库存能够维系一年多的消费所需。然而全球粮食安全属于共同体范畴，任何一个国家都没有办法独自保全自我。协助那些较为脆弱的国家渡过艰难的时期，同样也是在保护我们自身的供应链的稳定状态。国际社会应当行动起来，为那些最有需求的人群给予紧急帮助。
面对有可能出现的粮食危机情形，你认为普通家庭是否应当预先储备一些粮食呢，欢迎于评论区交流分享你的看法，同时也请将本文转送给关注粮食安全状况的朋友们。
